休斯敦,熱情粗獷的宜居地

  提到美國休斯敦,大家一定不會陌生,這裡是美國太空總署約翰遜宇航中心(NASA Johnson Space Center)所在地,是1969年美國登月控制中心,人類在月球上說的第一個詞就是“休斯敦”。休斯敦還是NBA(美國男子職業籃球聯賽)火箭隊的主場地所在,因姚明而為中國人所熟知。

  北京直飛休斯敦的航線於2013年首航,5年後,我有幸搭乘這趟航班與休斯敦親密接觸3個月的時光。於我而言,休斯敦是美國一流的教育、醫療和經濟中心所在,是熱情粗獷、民風淳樸的宜居之地,更是博物館和美術館林立、展覽和演出繽紛的藝術之城。

  休斯敦的博物館區集結了許多世界聞名的展覽館,從經典難忘的休斯敦美術館到精緻奇特的健康博物館,從妙趣橫生的兒童博物館到壯觀生動的自然科學博物館。無論你處於什麼年齡階段,都能在這裏受益匪淺,流連忘返。每個星期四是休斯敦的“藝術親民日”,各大展覽限定時段全部免費参觀,每周最值得期待的事情就是這天走進美術館細細品味莫奈、畢加索、達利的作品,然後在露天咖啡館享受德州陽光。

  如果你更偏愛活力四射的室外活動,建議你開一輛車去沿海公路走走。休斯敦是墨西哥灣沿岸最大的經濟中心,也是美國名副其實的“石油之城”,但這些絲毫不影響它成為一個沿海風景獨特的旅遊城市。休斯敦人民向來以“民風彪悍”著稱,高速公路上的車速也可以用風馳電掣來形容,那些在北京環路上“堵”出來的委屈都可以在這裏得到釋放。

  玩得舒心更要吃得盡興,接着要向計劃前往休斯敦的朋友們強烈推薦一頓令人終身難忘的德州烤肉。這家基倫斯燒烤(Killen’s BBQ)無論什麼時間來都要排隊半小時以上,這在地廣人稀的德州“大農村”來講實屬不易,但是當吃到鮮嫩多汁的牛腩、外焦里嫩的豬肋骨、沾滿甜辣醬的大香腸、配上蒜蓉味的羽衣甘藍絲和腌黃瓜時,我覺得等待是值得的。

  我想只有當你踏上休斯敦的土地,開着車暢遊海灘,逛遍展覽,吃口烤肉,才能真切地感受到美國德州的風土民情,才能理解我所說的“休斯敦,教我如何不想她”。

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正確選擇分娩方式事關重大

  經過十月懷胎,該到分娩的時候了,這時對產婦來講,選擇一種合適的分娩方式關係到她生產的順利和母子是否平安,因此,事關重大,必須慎重考慮。

  一、在醫院生孩子

  目前,國內醫院婦產科大多對產婦採取仰卧式進行分娩,專家解釋:“這種方式有它的優勢,一方面可以方便監測胎心,隨時觀察胎兒的情況,可以做及時緊急處理,而且也方便醫生接生。”

  但生孩子就只能選擇這種姿勢嗎?回答是否定的。如果產婦願意,還可以嘗試其他姿勢,如蹲着生、站着生、坐着生等等,關鍵在於產婦能感覺舒服,更能使勁。

  專家介紹:從分娩的歷史和分娩生理講,仰卧位不是理想的體位,因為仰卧位使骨盆的可塑性受限,胎兒失去重力作用而致產程延長,因此,採用平卧式 實際上是過多醫療措施干預的結果。而採取蹲式和坐式的分娩方式,生產力和重力是一致的,相對於平卧式來說,骨盆更容易被撐開。一般,採取蹲坐式體位的產婦 產程要比平卧式縮短2到3小時。

  據了解,接受蹲坐式體位生孩子前,孕婦應在產前進行一定的學習和訓練,而且,生產時必須要有可以自動調節的產床,以協助產婦改變體位。

  二、在水裡生孩子

  水中分娩的方式誕生於200年前,在歐美國家比較流行,而在2003年3月1日,上海一名教師順利在水中產下一名健康的嬰兒,成為中國首例水中分娩。這名27歲的教師在上海,通過水中分娩順利產下了一個新生命。產後一周,母子倆平安出院。

  專家認為,水中分娩對減輕孕婦痛苦的作用是毫無疑問的。這是因為水的飄動可以從精神方面分散孕婦的痛苦。另外,水畢竟有一定浮力,具有可緩解子宮收縮所產生疼痛的作用。

  但水中分娩安全性等方面的問題也需要慎重考慮,而且生產設施也必須考慮周全,比如水中分娩用的浴缸,一定要大。而且用的水,不僅要是恆溫的,還要不間斷地循環,才能保證衛生,並且,水中分娩並非適合每一位產婦。

  三、在家裡生孩子

  生孩子如果不是一種病,為何那麼多媽媽都選擇了醫院?

  “在家裡生孩子,想都沒想過,那會很危險的。”隨機調查,很多沒生過孩子的女人想到的生產地點是醫院。而很多生過孩子的人都認為,醫院不是一個令人愉快的地方。

  英國國家醫療中心認為生孩子實際上是一個生理過程,不是一件需要特殊醫療幫助,必須到醫院去完成的事。

  “孕婦們得到的信息是,在醫院生產好,在家生產不好。但實際上對於多數孕婦來說,在家生產是更好的選擇,可以使孕婦感覺上更安全。”

  專家們認為,醫院會使孕婦感到緊張,腎上腺素升高,從而抑制了在生產過程中正常起作用的激素,而且在醫院里很多因素會幹擾到孕婦,使得產程延長,疼痛增加,最後甚至不得不用杜冷丁或者其他麻醉劑止痛,而麻醉藥品對孕婦和嬰兒的損害不言自明。



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法式焦糖酥

文章導讀

法式焦糖酥算是一種比較傳統的甜點,很多人們都是會將這種甜點當做下午茶來食用,如果是在搭配上一杯奶茶就會讓人們感到更加的滿足,不過在做的時候總是會使得很多人們都變得焦頭爛額,總是無法使得自己做的焦糖酥達到外酥里嫩的效果,這就是由於自己沒有使用到黃油,還是要加入些黃油來提味。

原料:

A法式塔皮麵糰:

軟化黃油90克、低筋麵粉(過篩后冷藏備用)180克、糖粉50克、鹽2克、雞蛋黃1個;

B焦糖杏仁層:

黃油50克、鮮奶油50克、麥芽糖25克、蜂蜜25克、白砂糖50克、杏仁碎、花生碎(或者開心果等)80克。

做法:

A法式塔皮麵糰:

1、黃油軟化後分2-3次加入糖粉打勻,然後加入鹽、蛋黃攪打蓬鬆,放入冷藏過的低筋麵粉,用橡皮鏟子和成麵糰,放入冰箱冷藏30分鐘;

2、取出冷藏后的麵糰,兩面都墊上一層保鮮膜,擀成薄片,大小正好能放在烤盤中間即可,然後叉出小孔,放入已經預熱到180度的烤箱中,用上下火烘烤15分鐘,直到麵糰微微焦黃后取出。

B焦糖杏仁層:

1、小鍋中放入黃油塊、白砂糖、鮮奶油、麥芽糖和蜂蜜,用大火加熱至沸騰;

2、加熱至115度左右能看到鍋壁周圍有一層黃油和奶油的液體,此時關火放入杏仁碎、花生碎立即攪拌均勻,如果室內溫度較低液體微微凝固,可以用小火加熱,直到攪拌均勻即可;

3、趁熱將焦糖杏仁淋在烤好的塔皮上,此時需要注意:塔皮的周圍留出大約1厘米的邊緣不要淋,因為烘烤后焦糖杏仁會流動,如果鋪的過加熱后焦糖液容易流到底層;

4、放入烤箱中,160度烘烤20分鐘,杏仁酥表面不粘手即可。

焦糖栗子酥約35個。

栗子餡

栗子泥300克、黃油60克、白砂糖60克、奶粉20克、栗子粉10克、各種堅果50克。

栗子酥皮

黃油25克、糖粉30克、鹽少許、小蘇打0.4克、麥芽糖15克、蛋液17克、奶粉5克、低粉80克、栗子粉5克。裝飾焦糖或咖啡蛋液:白砂糖50克、清水10ml、蛋黃20克、濃縮咖啡液10ml混合均勻后使用。

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墨西哥將打造文化遺產游以吸引中國遊客

  墨西哥旅遊部長米格爾·托魯科日前表示,墨西哥將制定與文化遺產相關的旅遊發展方案,以吸引中國遊客來墨觀光。

  托魯科在15日召開的新聞發布會上說,墨西哥旅遊部推出了一項名為“敲門”的計劃,期待吸引更多遊客前來墨西哥旅遊。他說,中國遊客對墨西哥熱帶雨林和殖民風情城市等景點感興趣,期待了解瑪雅、特奧蒂瓦坎等古老的文化遺迹。

  托魯科說,這些旅遊地主要分佈在墨西哥東南部尤卡坦、坎佩切、恰帕斯和瓦哈卡等州。未來相關州旅遊部門將前往中國進行進一步推介。

  今年年初,墨西哥政府頒布《國家旅遊發展戰略(2019-2024)》,內容包括推動瑪雅鐵路建設、加強國內市場、促進市場多元化等。其中“敲門”計劃旨在推動墨西哥旅遊市場走向多元化,讓墨西哥成為國際遊客喜愛的旅遊目的地。

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孕媽媽對於順產的六種誤解

  誤解1:順產不容易恢復體型

  順產不容易恢復體型。因為順產會便骨盆結構發生改變,從而影響以前苗條的身材,而且產後很長一段時間也沒辦法恢復。

  專家糾誤: 順產非但不會危及體型,而且還會增強體型的美。

  女性體型美的標準之一在於有豐滿的臀圍。陰道分娩時由於骨盆韌帶鬆弛,使盆圍、臀圍增寬,顯得更加豐滿。新媽咪在分娩后應积極母乳餵養,合理進食,並堅持運動。身材一定能恢復孕前的樣子。

  誤解2:順產不成還要剖腹產,不如開始選擇剖腹產

  如果順產不成,還是要剖腹產,還不如從一開始就選擇剖腹產,免得吃“二遍苦”。

  專家糾誤: 到底選擇哪種分娩方式最終還是要聽醫生的。

  產婦應當要採取什麼樣的分娩方式,醫生都會有專業的安排,醫生會根據你自身的條件為你決定適合的分娩方式。不適合順產的產婦。在生產前醫生就會告知應採取剖腹產。

  剖腹產應該是在母體或胎兒有異常時所採用的方法,例如,孕婦骨盆腔狹窄、胎兒過大、胎兒胎位不正 、前置胎盤、胎盤早期剝離、妊娠毒血症、急性胎兒窘迫等,不能成為產婦害怕順產的理由。

  誤解3:順產太疼了,無法忍受

  順產太疼了,簡直無法忍受,做剖腹產多好,用了麻醉葯既不疼,而且母子安全,多好啊!

  專家糾誤: 剖腹產雖沒有順產那麼疼,但也存在一定風險。

  順產時,產婦應轉移注意力,注意放鬆心情,這樣,也能適當減輕疼痛。

  剖腹產由於麻醉葯的止痛作用,分娩痛是減輕了,但剖腹產在某種程度上存在着一定的風險,如麻醉意外、術后出血、產後感染率等。

  誤解4:順產影響性生活

  順產影響性生活,因為分娩時陰道及外陰極度擴張,導致陰道鬆弛。

  專家糾誤: 鍛煉骨盆肌肉,就可以幫助你改善陰道鬆弛。

  產後在保證營養素攝取的前提下,通過鍛煉骨盆肌肉就可以改善陰道鬆弛的現象。隨着產婦身體復原,性激素水平回升到原水平,性功能也會隨之恢復。所以,完全不用為此擔心。

  誤解5:個子小巧 生產無力

  個子小巧,擔心自己在分娩時力氣不夠,生孩子困難。

  專家糾誤: 產力與體質沒有絕對關係,子宮收縮是自主神經的收縮,力量非常大,所以正常女性都具有產力,最主要最關鍵的是要注意用力的技巧。

  產力與平時用力是不一樣的,分娩時要兩隻胳膊抓着把手往外,屁股往下坐,把力氣用到該用的地方。在整個分娩過程中,產婦要適當地調節呼吸、放鬆心態、正確地運用力氣。

  要想增強自己的產力,孕婦在懷孕期間就要開始做運動,同時也要保持良好的心情。

  當然,如果孕婦的腹部脂肪太厚,那力氣就沒有辦法使出來,所以孕婦要控制體重,這也是順產能否正常進行的關鍵呀。

  誤解6:切下面不如切上面

  很多陰道分娩的病友說,自己生,下面還是要切一刀,疼得很,還不如剖腹產。

  專家糾誤: 不經過側切的產婦其產後恢復快,出院早。從發生新生兒窒息、產程延長的角度分析,不側切組與側切組無顯着差異。

  會陰側切是有適應症的,對於胎兒較大、有缺氧情況、臀位產時,或第二產程較長,或有其他醫療指征,需施行產鉗、吸引器助產的產婦,仍需側切。它可以擴張產道,讓寶寶順利、快速地出生,而且裂口整齊,分娩后的縫合手術容易操作。

  如果一味堅持不做側切,會導致裂口不規則,難以縫合,拆線后留下的傷疤也很不規則,很影響美觀;嚴重的,還會損傷肛門括約肌,造成以後大小便失禁。會陰側切是要局部打麻醉葯的。

  愛心提示:

  l、做好產前檢查,及時發現懷孕期的不利因素。及時糾正治療。注意調整飲食結構,避免因營養過剩而造成胎兒過大,影響產程進展。

  2、在分娩期前多聽醫生建議,選擇合適分娩方式。在分娩中不要自作主張,應聽從醫務人員的指導。



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薩拉熱窩推出免費中文版旅遊指南

  從3月份開始,來波黑首都薩拉熱窩的中國遊客會得到一份貼心禮物——免費的中文版旅遊指南《目的地薩拉熱窩》。

  這本138頁的彩色印刷旅遊指南包括旅遊景點、博物館與影劇院、美食等29個專題,內容豐富實用,印製精美。

  據介紹,該指南此前有波斯尼亞語、英語、阿拉伯語和土耳其語4種版本。2018年5月底中國與波黑互免持普通護照人員簽證協議生效后,來波黑的中國遊客大幅增長。根據這一新形勢,薩拉熱窩伊茲德維奇出版社推出了中文版指南。

  《目的地薩拉熱窩》為年刊,主要投放場所為酒店、餐館、租車行及使領館,供遊客取用。(記者張修智)

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