普發6000現金領不到卻顯示「款項完成領取」南六警伸援手

【今傳媒/記者張淑慧 報導】一女性民眾今(13)日早至超商領取全民普發6000元現金,不料超商ATM提款機就沒有吐鈔,只出現:「該款已完成領取」,女子相當著急,擔心權益受損,急忙向金華派出所求助,金華所副所長林于翔、警員朱鴻銘立即協助她向所屬銀行查詢,原來的6000元普發現金確認已於4/1匯入帳戶,讓民眾鬆了一口氣。

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 根據全民共享普發現金官方網站,民眾領取普發現金共:直接入帳、登記入帳、ATM領現、郵局領現、特定偏鄉等幾種方式。(13)日早上,一民眾到超商提款機準備用「ATM領現」領取時,卻領不到錢,但交易收據卻顯示:「全民共享發現金,該筆款項已完成領取」,民眾擔心這筆6000元不翼而飛,權益受損,急忙向鄰近的金華所員警請求協助。

金華所副所長林于翔、警員朱鴻銘受理後,立即協助女子向所屬銀行查詢,確認女子的6000元現金已於本月1日用「登記入帳」方式匯入帳戶,權益並無受損,女子虛驚一場,也相當感謝警方積極熱心的協助。

警六分局表示:為使轄內民眾安心、順利領取普發6000元現金,特別針對轄內82處ATM強化安全維護,加強警網巡邏,也呼籲民眾:如果領取6000元現金有相關疑問或需要幫忙時,可撥打1988專線,或上「6000全民共享普發現金」官方網站(https://pro.6000.gov.tw/)線上客服,讓主管機關提供給您最立即、最直接的專業服務。

普發6000現金領不到卻顯示「款項完成領取」南六警伸援手

全國防災總動員與校園大會師 掌握科技學防災 Child Safety We Care

〔今傳媒/記者張忠義報導〕由教育部及內政部主辦的「防災總動員-第11屆防災校園大會師」活動,今年移師到高雄市,今、明兩天在高雄駁二藝術特區大勇區P2倉庫登場。活動邀集各部會、地方政府及防災校園學校一同展示防災教育,藉以喚醒師生、家長及社區對於災害的危機意識,提升全體國民防災素養,歡迎大家踴躍到活動現場親身體驗。

教育部次長劉孟奇、內政部政務次長吳容輝、高雄市長陳其邁與高雄市教育局長謝文斌等人到場,今天在駁二藝術特區舉行的一「童」防災「Child Safety We Care」防災總動員暨第11屆防災校園大會師,活動以攤位形式,由22個縣市、來自全國的38個學校、內政部消防署等單位共同展出,大家分享,結合互動、科技、創意與在地文化等元素融入防災教育,更透過縣市及校際間的交流互動,精進防災作為。例如高雄市立中山國民中學透過問題導向學習(Problem-Based Learning,PBL)方式,設計淹水監測警示模組,並串接通訊軟體(LINE)通知,達到預警及運作抽水幫浦;雲林縣石龜國民小學將防災教育社區化,依在地淹水潛勢設計狂風暴雨體驗設備,實際體驗超大豪雨的強烈;桃園市霞雲國民小學從在地出發,設計災前整備、災中應變及災後復原的低、中、高年級課程模組,導引學生觀察體驗學習,另外也規劃闖關活動、實境體驗手作教室與摸彩活動等。

學校除了積極推動防災教育外,亦結合「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals, SDGs)核心目標,透過跨領域的整合,減少災害風險與永續發展、減緩氣候變遷的關聯性,提高應變與復原準備,進而強化防災韌性。如:臺北市立新興國民中學將防災教育以思辨與倡議方式,探究氣候變遷下如何面對防災;臺南市七股區光復生態實驗小學整合防災教案,發展在地化防災教學模組設計,以水域安全為學習目標連結SDGs。

除了各校豐碩的防災校園建置成果外,各部會也提供許多實用的智慧防災科技互動體驗設施,例如內政部消防署導入AR互動遊戲,運用最新體感技術,融合各類防災知識,新穎有趣的防災虛擬體驗,寓教於樂;交通部中央氣象局以「向山致敬,向海致敬」為主軸,呈現多款監測設備與模型,帶領大家學習如何與災害共存;經濟部水利署以淹水防災全方位互動教具,傳達氣候變遷的影響;經濟部中央地質調查所展示GPS測量架、車籠埔斷層岩心、岩心鑽頭;行政院農業委員會水土保持局呈現大規模崩塌及水土保持教育相關教材及科技水保,輕鬆學習土石流防災。

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教育部表示,該部所屬各館所也以活潑創新的方式參與本次活動,讓防災觀念能深入大眾,例如:國立臺灣科學教育館開發地震、火災、順向坡、風力、水閘門等模型,傳遞相關知識;國立自然科學博物館推出防災小火車;國立科學工藝博物館展示節水抗旱、居家防火、土壤液化、災防筆記本及颱風科學教具,了解生活中的防災概念。

教育部指出,15日將特別舉辦8場「小小防災職人」活動,邀請國小中、高年級學童共同在輕鬆有趣的體驗中學習防災的知識與常識,以及瞭解防災人員於應變救災的處置狀況。為期2日的活動,除了展覽、體驗課程外,現場亦規劃闖關遊戲增添豐富性,更有機會獲得高階智慧型手機、平版等豐富好禮,活動相關訊息,可至教育部「防災教育資訊網」(https://disaster.moe.edu.tw/WebMoeInfo/)查詢,歡迎大家踴躍到現場挑戰學習防災知識!

教育部特別關心所有師生的安全,以情感式的防災教育羈絆,串起家長及師生的情感鏈結,加深加廣防災教育人員風險辨識能力及防災工作,,既有基礎上持續精進。同時行銷推廣學校防災教育成果,邁向「深化扎根,營運共好」。

 

 

全國防災總動員與校園大會師 掌握科技學防災 Child Safety We Care

和逸飯店·高雄中山館Cozzi THE Roof 南法美食季開跑

〔今傳媒/記者張忠義報導〕春回大地,天氣漸暖,和逸飯店.高雄中山館30樓Cozzi THE Roof餐廳嚴選當令鮮蔬與在地食材,4月17日至6月30日推出季節限定【法蘭西春宴】,以南法傳統佳餚為主軸,烹調出具獨特風味的經典美饌,任選主菜搭配輕食自助沙拉吧,每位528元起。同步推出雙人優惠套餐【雙遊南法】,精選海陸主餐酒漬櫻桃鴨、勃根地紅酒燉牛肉以及法國經典名菜馬賽魚湯三選二,每組1,980元(原價2,332元)。另外為回饋週邊社區,即日起至6月30日,前鎮區八里之居民加入AMAZZING CLUB會員,用餐即享88折美食折扣。

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Cozzi THE Roof餐廳主廚為呈現南法餐桌上才能品嚐到的美味,復刻經典法式鄉村烹調做法,以台灣在地食材帶給饕客們全新的法式饗宴,選用宜蘭在地豪野鴨製作的「法式油封鴨腿」,每客680元,加入多種香料長時醃漬及慢火烹調,展現外酥內嫩、入口即化的完美口感;還有法國家常料理「法式紅酒燉雞」,每客528元,搭配紅酒醬汁熬煮增添整體風味,濃郁的香氣是味蕾的療癒享受;以及兩道風味主餐搭配主廚特製醬汁,分別為香煎鱸魚佐酸豆柳橙醬汁及香煎豬里肌佐蘑菇奶油醬汁,滿滿的異國風情,不用遠赴歐洲也能大啖鄉村佳餚的美味!下午茶時段則祭出經典法國甜點「法式水果塔冰淇淋」,每客330元搭配一杯飲品,水果酸甜滋味與滑順的卡士達內餡,搭配爽脆塔皮,入口散發出甜蜜香氣。訂位專線: 07-9756677

【法蘭西春宴】活動期間,主廚特別精選3道料理推出雙人優惠套餐【雙遊南法】,主食可選擇世界三大名湯之一「香煎青衣魚肉,明蝦,淡菜佐馬賽海鮮湯」,濃縮海鮮精華的湯底與脆口彈牙的斑節蝦,多項食材交織出細膩豐腴的鮮美滋味,或是深受食客喜愛的「法式豪野鴨胸佐酒漬櫻桃醬汁」以及招牌名餚「勃根地紅酒燉牛頰肉」,經典主菜三選二,每組1,980元(原價2,332元)。同樣能享用豐富多樣的自助沙拉吧,搭配270度餐廳挑高視野,飽覽高雄港日夜美景,滿足視覺與味蕾的雙重享受。身份為前鎮區指定八里之居民,還可參加【里民專屬優惠】活動,即日起至6月30日凡至Cozzi THE Roof用餐,出示證件享88折優惠,限時活動已開跑,務必把握機會。免費加入會員:AMAZZING CLUB www.amazzingclub.com

和逸飯店·高雄中山館Cozzi THE Roof 南法美食季開跑

屏東黑鮪魚文化觀光季雙語導覽課程開課 培訓東港雙語導覽解說生力軍

【今傳媒/記者李祖東報導】在縣府長期大力推廣下,「屏東黑鮪魚文化觀光季」已成為國家級節慶品牌,每年均吸引數十萬名國內外旅客朝聖,為向國際推廣屏東在地豐富農漁產品及人文風光,縣府傳播暨國際事務處特別規劃雙語導覽解說課程,邀集縣府國際志工、在地觀光業者及有興趣的民眾參加,開放報名即秒殺額滿。課程自4月14日起至4月29日,預計培訓40名學員,結訓後將成為東港地區觀光導覽生力軍。

傳播暨國際事務處長鄞鳳蘭表示,隨著疫情解封,台灣國際旅遊市場逐漸回溫,屏東也用多一度的熱情吸引國際遊客的造訪,黑鮪魚季活動自2001年起辦理迄今已超過20年,結合地方農漁及觀光產業,精心規劃感恩收穫的第一鮪拍賣會、開幕晚會、在地美食推廣及地方小旅行等系列活動,促進當地經濟效益,因此特別開辦雙語導覽培力課程,提升縣內的外語接待能力。

在國發會推動「2030雙語國家政策」的經費挹注下,今年屏東黑鮪魚文化觀光季特別融入雙語元素,使活動更加國際化,並以東港鎮活動場域為主,營造雙語友善環境。屏東縣政府今年特別規劃雙語導覽人才培訓課程,安排雙語導覽小旅行並建置雙語語音導覽系統、標示及指示牌等,提升屏東在地觀光旅遊的國際競爭力。

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為了讓解說員能夠全方位了解東港的觀光面向,課程中結合東港在地夥伴,協助學員從漁港、廟宇、王爺信仰、大鵬灣的生態環境,連接到林邊鄕的觀光,提供專業的解說技巧及英文導覽訣竅。課程不僅在教室內上課,更直接將教室安排到東港景點進行實戰演練,就是要讓學員能夠沉浸式學習,立即且有效地提升外語解說服務的能力。

「屏東黑鮪魚文化觀光季雙語導覽培力課程」,第一天的課程由東港的單車達人「鐵哥-羅博原」揭開序幕,鐵哥以深入淺出的內容及自身豐富的大鵬灣領騎經驗,向學員分享解說及帶領單車導覽時需要留意的事項,精彩內容讓學員直呼獲益良多。

https://focusnews.com.tw/2023/04/497622/

秋天3蔬菜保護腦血管防中風!秋天溫差大小心中風 這招提升血管彈性

營養

秋天3蔬菜保護腦血管防中風!秋天溫差大小心中風 這招提升血管彈性

  • 郭庚儒 整理
  • 2023/09/23 10:39
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  • 秋天溫差大,容易增加中風機率,要如何在秋天預防中風?醫師提供4招好方法,特別建議吃秋天盛產的蔬菜,幫助保護腦血管。

     

    秋天溫差大 4招防中風

    陽明交通大學附設醫院神經外科主治醫師謝炳賢指出,秋天是天氣變化萬千的季節,也是中風的高峰期,尤其年過65歲的長者,更增添了中風的危險性,提供4招預防秋天發生中風。

     

    1.多吃秋日蔬果

    多攝取富含維生素、礦物質及抗氧化劑的食物,像是秋天盛產的牛蒡、洋蔥、茄子等食物,都是能有效保護大腦及血管的食物,進而減少中風的可能性。

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    2.適度運動

    運動可以提升心腦血管彈性強度,也可以幫助控制體重,體重減輕的同時也降低心血管負荷,都能有效預防中風,建議選擇適合自己的運動方式,每周進行數次,有助於維持良好體態。

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    3.記得保暖

    秋天是氣溫變化大的季節,室內、室外或是早晚溫差,甚至可到10度以上,中午熱到只剩短袖、短褲,晚上卻可能要穿大外套。劇烈的氣溫變化,容易導致腦血管收縮擴張劇烈,增加中風的風險,建議採取洋蔥式穿搭,並根據體感溫度決定穿脫衣服。

     

    4.監測血壓、血糖

    一年四季都要注意血壓、血糖,尤其是高血壓、糖尿病患者,最好每天都監測血壓、血糖;一旦有異常狀況,建議馬上就醫檢查。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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    「這種色素」治便祕、防大腸癌!男女腸道保健各有祕訣 這樣吃更好

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    「這種色素」治便祕、防大腸癌!男女腸道保健各有祕訣 這樣吃更好

  • 朱育嫻 整理
  • 2023/09/23 12:00
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  • 用紅色蔬果擊敗便祕吧!根據美國一項研究指出,女性多吃「胡蘿蔔素」、男性多吃「茄紅素」的食物,對整腸效果都不錯;類胡蘿蔔素的攝入,可能會降低結腸癌等腸道疾病的風險。胡蘿蔔素和茄紅素食物有哪些?

     

    紅色蔬果竟是便祕救星!男女各有祕訣

    說到便祕,其實是現在社會的通病,雅丰麗緻診所大腸直腸外科醫師黃郁純表示,便祕的困擾在性別比例上,通常以女性較多,便祕的定義是每周解便次數少於三次或排便用力且排出乾硬的糞便;假如有上述困擾,又或者本身腸道排便感不佳,腸道經常悶悶的不舒服,可以試試看「紅色蔬果」的能量!

     

    黃郁純引述,根據美國一項新研究顯示,女性多吃「胡蘿蔔素」、男性多食用「茄紅素」的食物,對於整腸效果都是很不錯的,膳食類胡蘿蔔素已被證明可以改善炎症性腸病和結腸癌等腸道疾病。這次的研究旨在利用美國國家健康和營養檢查調查的數據,探討膳食類胡蘿蔔素攝入量與便祕之間的關係。

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    女性多吃「胡蘿蔔素」降低慢性便祕、腸道疾病

    研究發現,增加α-胡蘿蔔素的攝入量可降低女性慢性便祕的風險。黃郁純說明,α-胡蘿蔔素是類胡蘿蔔素的一種,類胡蘿蔔素是一組人體不能產生、只能通過膳食來源獲得的天然色素,廣泛存在於水果和蔬菜中,具有抗氧化、抗炎、調節細胞生長、調節免疫功能等多種生物活性。

     

    此外,類胡蘿蔔素的攝入,可能會降低結腸癌等腸道疾病的風險,並改善潰瘍性結腸炎。胡蘿蔔、南瓜中的α-胡蘿蔔素都很豐富,食用富含類胡蘿蔔素的水果和蔬菜,都可能表現出更高的腸道菌群α多樣性。

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    「茄紅素」對男性腸道保護效用更大!減少腸道炎症

    而研究中也發現,增加番茄紅素的攝入量可改善男性的腸道功能。番茄紅素不僅可以抑制促炎因子的表達,還可以刺激抗炎細胞因子(如TGF-β)的產生,從而減少腸道炎症,修復腸道黏膜與調節腸道細菌,促進腸道健康並最終改善慢性便祕。除了從番茄中攝取外,也能從木瓜、甜椒、西瓜中攝取。

     

    黃郁純提到,研究透過大數據推算,發現飲食中茄紅素的攝入量,是男性預防便祕的保護因素,而α-胡蘿蔔素的攝入量與能減緩女性便祕機率有關,當然除了這些之外,可溶性纖維和微量元素,如硒、鎂和磷,已被認為可以降低慢性便祕風險。

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    所以,紅色蔬果的魅力,也許下次在自助餐夾菜時,不妨夾點炒紅蘿蔔、番茄炒蛋,透過食療的方式幫助腸道重啟修復,飲食的多樣化與多食用各色蔬果,都是維持腸道健康的小幫手。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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    黑巧克力助減肥?一天吃多少?營養師:1飲品恐影響鈣吸收 選3時間吃最好

    營養

    黑巧克力助減肥?一天吃多少?營養師:1飲品恐影響鈣吸收 選3時間吃最好

  • 陳美妤 報導
  • 2023/09/24 07:00
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  • 許多人喜歡吃黑巧克力來解饞。吃黑巧克力好處有調節膽固醇、降低高血壓風險、抗憂鬱等好處。如何選擇黑巧克力?黑巧克力一天吃多少?黑巧克力禁忌有哪些?一次了解。

     

    黑巧克力定義

    王思穎營養師指出,巧克力的主要成分包括可可固形物、可可脂、砂糖、乳化劑以及其他添加物。根據可可總固形物的比例(包括可可固形物和可可脂),可以確定巧克力的百分比,因此市售常見的75%85%100%等都是如此計算。根據食藥署的最新規定,至少需要含有35%以上的可可固形物才能被稱為黑巧克力。

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    黑巧克力好處

    1.幫助瘦身、體重控管:可可中富含可可鹼以及飽和與不飽和脂肪酸,這些成分有助於提升新陳代謝並增加飽足感。

    2.抗憂鬱:可可中富含的鎂、多酚類物質,能夠幫助舒緩情緒、壓力,使心情變得更好,這也是許多人吃巧克力都會感到幸福洋溢的原因。

    3.降血脂和降低高血壓風險:黑巧克力中含有的可可鹼、黃烷醇,有效改善血管功能、降低血流阻力,維持血管彈性,降低高血壓的風險。另外,黃淑惠營養師也曾在《健康2.0》節目中也提到其中黃烷醇成分,對於降血脂、抗氧化和保護腦細胞有幫助。

    4.調節膽固醇:黑巧克力中的可可多酚,具有抗氧化效果,同時可以調節膽固醇,有助於減少低密度膽固醇。

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    黑巧克力一天吃多少?什麼時候吃最好?

    王思穎建議,在選擇黑巧克力時,可先選擇至少72%的黑巧克力。每天食用13片,可選在早餐、下午茶和運動前作為能量補充,熱量控制在150卡路里即可。此外,也需留意食品的原材料,選擇天然和純淨的添加物,避免過多的人工添加物和色素。另外也提供3招如何挑選巧克力的圖文懶人包如下:

     

     

    ▲把握3原則挑選巧克力。

     

    黑巧克力禁忌

    王思穎提到,每個人的體質不同,黑巧克力中的咖啡因、可可鹼、鉀、磷的含量較高,因此部分族群需要注意黑巧克力的攝取:

     

    1.對於咖啡因敏感者:如果攝取咖啡因會容易失眠、焦慮等其他不適症狀,應限制黑巧克力的攝取。

     

    2.嬰幼兒及兒童:兒童對於咖啡因較敏感,應限制黑巧克力攝取,以避免對其睡眠和行為產生不良影響。

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    3.哺乳中的媽媽:在哺乳過程中,咖啡因會分泌到母乳中,高劑量的咖啡因可能對胎兒或嬰兒產生不良影響,因此建議在這些階段限制黑巧克力的攝取。

     

    4.腎臟病或有腎臟健康狀況者:因黑巧克力中鉀、磷的含量較高,腎臟病者應注意攝取量,並應諮詢主治醫師或營養師。

     

    5.腸胃不適者:若有腸胃相關狀況,黑巧克力可能會加重腹部的不適,因此,如果腸胃有狀況者,應注意黑巧克力的攝取。

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    喝可可牛奶能補鈣?

    許多人也喜好喝可可牛奶作為早餐飲品,牛奶含有豐富的鈣質來源,每一杯含有300mg400mg的鈣,但黑巧克力中的草酸可能會與鈣結合,而咖啡因也都會影響鈣質的吸收。王思穎建議保持均衡飲食、攝取豐富多樣化的食物來補足鈣及其他礦物質的營養需求。

     

    黑巧克力+黑咖啡能幫助燃脂?

    許多網友提到黑巧克力搭配黑咖啡可以幫助瘦身,王思穎則回應,黑巧克力搭配黑咖啡不一定會直接促進脂肪燃燒,不過對於控制體重上有些潛在的好處。其原因是因為咖啡因能夠提升代謝、同時也被認為有助於脂肪代謝燃燒,因此黑巧克力搭配黑咖啡,有助於提高代謝率。

     

    此外,黑巧克力與黑咖啡都可以幫助減輕飢餓感,有助於控制進食。雖然黑巧克力搭配咖啡在體態管理上有幫助,但並非主要的減重奇蹟組合,而是需要適量的攝取並搭配均衡的飲食及健康的生活。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供.王思穎營養師
    ◎ 資料來源.諮詢專家/.黃淑惠營養師

     

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    2飲食法可預防新冠重症!海鮮素飲食是什麼?營養師推「黃豆飯」超健康

    營養

    2飲食法可預防新冠重症!海鮮素飲食是什麼?營養師推「黃豆飯」超健康

  • 許佳惠 報導
  • 2023/09/25 09:00
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  • 你聽說過海鮮素飲食嗎?最新研究發現,蔬食和海鮮素飲食,可減少感染COVID-19後引發中重症機率!營養師建議,增加膳食纖維、減少飽和脂肪,有助提升免疫系統,而黃豆飯有完整蛋白質和纖維,是不錯的選擇。

     

    偏食、少吃蔬菜 打疫苗容易不舒服

    馬偕醫院營養師趙強表示,當新冠疫苗開始施打時,他發現單位內那些平日偏食、吃較少蔬菜的幾個人,不舒服的症狀比其他人嚴重!後來真的在一些研究中發現,感染COVID-19後,導致中重度重症機率與飲食模式有關。

     

    蔬食、海鮮素者較少重症 低碳水高蛋白容易重症

    他表示,最新研究找來照顧新冠肺炎重症,然後自己也感染新冠肺炎的醫護人員,比較他們飲食習慣和感染後的嚴重程度。結果發現,以植物性為主的飲食,可減少73%中重症機率;海鮮素飲食則減少59%;低碳水化合物、高蛋白飲食,則是會增加48%中重症風險。

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    免疫系統需要植化素 多蔬果、穀類、豆類更健康

    趙強認為,大量攝取水果、蔬菜、全穀物、豆類和堅果種子的飲食模式,如以植物性為主的飲食和海鮮素飲食,通常富含維生素、礦物質、抗氧化劑和膳食纖維,對增強免疫系統和預防疾病非常重要。因為免疫系統需要植化素,所以不一定要吃全素,但要加強植物性食物的攝取,例如水果、蔬菜、全穀物、豆類和堅果種子,適量吃動物性的食物,才會比較健康。

     

    什麼是海鮮素飲食?

    趙強指出,國外有些人不吃陸地上的動物,會吃水裡的動物和大量蔬果、豆類和堅果,這種飲食方式就是海鮮素飲食。不過,國外的雜糧麵包真的是粗糧、口感乾巴巴,通常要搭配燉煮的豆子湯,不然根本吃不動,不像台灣的雜糧麵包口感較鬆軟。國外的雜糧麵包才是真雜糧,而且豆子湯的煮法也會加進許多豆類,像是鷹嘴豆、莢豆、扁豆等等,屬於紅肉少、加工少的好飲食習慣。

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    黃豆飯有完整蛋白質

    他強調,飽和脂肪高會傷害免疫系統,所以地中海飲食連用油都講究,不用動物油或奶油,且強調原型食物,要攝取足夠纖維,讓免疫系統有足夠的植化素。其實台灣有一種豆類非常好,就是黃豆,過去根據動物實驗,認為黃豆蛋白質不完整,其實是因為動物毛髮多,所以對動物來說,黃豆是不足的蛋白質。但近年研究已經證實,黃豆對人體而言是完整蛋白質。黃豆屬豆類和穀類,不但有蛋白質還有纖維,可以煮成黃豆飯取代白飯,營養會更完整。

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    不吃紅肉會不營養嗎?

    植物性飲食和海鮮素飲食,都沒有吃到紅肉,營養會不均衡嗎?趙強表示,很多人以為一定要吃肉才營養,其實蔬菜和海藻類也有鐵質,只是吸收率不夠好,不過只要食物足夠多樣化,不見得會缺鐵。他也強調,就像黃豆雖然好,但也應多樣化攝取各種豆類,才有不同的植化素和胺基酸可以互補,讓身體更健康。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 諮詢專家/趙強營養師

     

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    失眠、心情不好吃什麼?營養師:4水果降血壓、抗憂鬱 大推快樂食物清單

    營養

    失眠、心情不好吃什麼?營養師:4水果降血壓、抗憂鬱 大推快樂食物清單

  • 陳美妤 整理
  • 2023/09/25 09:54
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  • 雖然已經秋天,天氣還是讓人感到悶熱不適,加上工作和家庭壓力,可能會讓情緒變得焦慮、睡不好。長期可能導致壓力性飲食、飲食不均衡以及慢性發炎等健康問題。

     

    劉怡里營養師建議可透過一些紓壓的食物來幫助放鬆情緒,以下是紓解壓力的必吃營養素:

     1. 喝水

    劉怡里指出,水分對於新陳代謝的調節很重要。當身體處於高壓力狀態或情緒不穩定時,可能會產生自由基,這些自由基會導致慢性發炎。因此,保持足夠的水分攝取是減輕壓力和預防發炎的關鍵。在情緒煩躁時,不妨來一杯涼開水,慢慢享受每一口,您將感受到身體壓力的釋放。

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    2. 高鉀食物

    情緒壓力上升時,血壓也容易上升。除了減少高鹽食物的攝取外,建議增加含鉀量高的食物,有助於調節鈉的代謝,有利於血管放鬆。高鉀食物包括菇類、空心菜、牛蒡、韭菜、香蕉和香瓜等。

     

    3. 花青素

    情緒低落時,可能會影響睡眠和皮膚狀況。此時,可以補充富含花青素的紫色食物,以促進皮膚血管的健康和彈性。一些選擇包括藍莓、葡萄、茄子、桑葚、紫地瓜、黑米和黑豆。

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    4. 多巴胺

    多巴胺是大腦中的神經傳遞物質,缺乏多巴胺可能導致疲勞、憂鬱、注意力不集中和滿足感喪失,甚至可能影響睡眠。因此,飲食中攝取富含酪胺酸的食物有助於多巴胺的合成。一些高酪胺酸食物包括香蕉、雞胸肉、鮭魚、豆腐、南瓜子和牛奶。

     

    劉怡里分享,除了選對飲食,還可以考慮使用精油、香氛等方式來放鬆自己,並改變家居擺設、穿著明亮舒適的衣物、進行伸展運動、冥想或聆聽音樂,這些方法都可以幫助舒緩情緒。

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    醫師教你「看時間」吃柚子、月餅 減重時吃也不怕胖!這款月餅意外很健康

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    醫師教你「看時間」吃柚子、月餅 減重時吃也不怕胖!這款月餅意外很健康

  • 梁萱琪 整理
  • 2023/09/25 11:20
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  • 中秋即將到來,月餅跟柚子也逐漸填滿家中的冰箱。醫師指出,柚子雖然是低升糖的水果,但熱量也很可觀,而月餅的種類複雜,大都含大量的精緻澱粉、油脂、糖,屬於高脂、高糖的食物,而中秋的明星產品「冰淇淋月餅」,竟比起傳統月餅更健康。

     

    柚子「這時候」吃 較不容易有負擔

    家醫科醫師李文祺指出,柚子屬於低升糖的水果,富含豐富的維生素B和維生素C,以及有機酸、鈣、鎂、磷、鐵等營養成分,同時具有抗氧化功能,而且柚子也含較高的鉀離子,有助於穩定神經、降低血壓。

     

    但吃下一整顆柚子,攝取到的熱量也可觀,100120公克的文旦約有3片左右,熱量就達6070大卡,而果肉較多的白柚,約2片左右也有150180公克,熱量有8090大卡,若一口氣吃下整顆,幾乎等於一個午餐或晚餐的熱量,建議民眾可以在白天或下午時刻食用。

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    傳統月餅熱量爆炸要慎選 冰淇淋月餅意外更健康

    李文祺提到,月餅雖然有很多種類,大都含大量的精緻澱粉、油脂、糖,屬於高脂、高糖的食物,宜淺嚐即止。而較小的月餅,如蛋黃酥一顆重量大約在5070公克,視餡料的差異,熱量約有240340大卡,而如綠豆椪、芋頭酥等熱量介於190260大卡,鳳梨酥熱量介於210290大卡,熱量相對比較低。

     

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

    而含有醃漬肉品的月餅,如金華火腿月餅,雖然含糖量較低,但鈉含量較高,攝取過多會增加水腫的可能性,而廣受年輕人喜愛的冰淇淋月餅,餅皮原料多為糯米粉或麵粉,比起傳統月餅更健康,而且脂肪、糖、鈉和卡路里,也比其他月餅來的低。

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    每次吃月餅 要選對時間配對茶

    李文祺建議,每次吃月餅的量要以1/2顆小月餅,或是1/4顆月餅就好。也提醒民眾,盡量避免晚餐後攝取月餅,因月餅原料多為高升糖,讓人越吃越餓,進而在晚間攝取過多的食物,可於白天或下午時段攝取月餅,搭配的飲品建議以無糖茶類代替高熱量飲品,比如啤酒、可樂等。

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