〔今傳媒／記者張忠義報導〕5月的母親節即將到來，除了歡慶吃大餐，很有儀式感的蛋糕也深受消費者青睞，Global Mall新左營車站今年母親節蛋糕主打WOW視覺系，以「絕美小花園風」、「夢幻寶石水果」、「創意口感」三大主題，並從特色主題、蛋糕評選、超值優惠祭出三大寵愛亮點，可口又吸睛的蛋糕讓媽媽們甜甜過節。同時Global Mall更自去年起率先舉辦的「環球母親節蛋糕大賞」獲高迴響，今年第二度舉辦，參選蛋糕更熱烈共計52款蛋糕，特別邀請美食專家徐天麟、陶禮君、愛吃鬼芸芸擔綱評審，依傳統、起司、巧克力、捲類/長條蛋糕共四大類別，分別從口味、外觀、價格進行試吃盲評、各選出前3名，消費者免選擇障礙輕鬆訂。此外還祭出多項超值好康，集結多項母親節好禮從養生禮盒、保養護膚及小家電，甚至首度推出花禮預訂服務，一站滿足。Global Mall新左營車站於環球Online線上購物更推出早鳥雙重好康，即日起至4月30日滿699元享免運、指定蛋糕單筆滿888元領券現折88元，另5月1日至7日指定蛋糕、禮盒滿6,000元領券折400元。
攜手與媽媽暢遊春季花園，感受花瓣飄落如雪般飛舞的景致，Global Mall新左營車站母親節蛋糕以「絕美小花園風」為主題，集結浮誇花朵系蛋糕，視覺感十足。來自彰化的人氣法式甜點店-法蕾．熊手工經典舒芙蕾「蜜桃生乳雪芙蕾」，首度參加評比即獲得Global Mall母親節蛋糕大賞傳統類蛋糕第三名，6吋推薦價1,050元起，新鮮白桃果泥夾在鬆軟黃金蛋糕體中，配上輕盈奶霜、粉嫩豆沙裱花，同時還附膠原蛋白粉，開吃前緩緩灑下，就像欣賞櫻吹雪般飛舞的美景，還能養顏美容。跟媽媽體驗優雅小花園風，甜野新星「心馨鮮花蛋糕」6吋推薦價849元，特製無糖覆盆莓生乳酪，搭配可可蛋糕體，並灑上新鮮果粒乾、粉嫩食用鮮花點綴，滿足視覺及味蕾。
除了絕美蛋糕，Global Mall新左營車站於環球Online也首度推出母親節花禮預訂服務，與質感花舖「想想拾花」合作推出各式花禮推薦價1,930元起，線上訂購、直接送達，包括竹籃提花、優雅花盒裝載著康乃馨、玫瑰花束等，也可選擇環球限定款，盆花配上各式紫色或粉色花朵。同時加碼「花禮傳愛遞送」活動，即日起至5月8日於環球Online完成下單訂購，即可享抽獎資格，4月25日起每週抽出得獎者共計4名，每名可獲得2束指定花禮且直接送達指定地址，用美好花禮傳愛歡慶五月。
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滿滿的繽紛水果搭配蛋糕，香甜不膩口，Global Mall新左營車站推「夢幻寶石水果」多款主題蛋糕，無論是充滿夏季滋味的熱帶水果蛋糕、寶石般水果蛋糕層層堆疊，或是清新檸檬塔一次輕鬆選購。名列起司類蛋糕評比第二名的不二緻果「萱草秘境」6吋原價1,060元、優惠價940元，金黃色澤鏡面融合百香果、芒果多種風味，內層以百香果慕斯、熱帶水果奶醬包覆著什錦水果，加上達克瓦茲、莓果脆片層次豐富。同時推薦美得讓人捨不得吃的懿品乳酪菓子手造所「香榭大道」6吋推薦價1,200元，以日本生乳鮮奶霜、香氣十足的果醬完美襯托新鮮水果，搭配蓬萊米粉製成的無麩質蛋糕體，吃得美味又健康，味蕾就像參加一場繽紛水果嘉年華會；酸甜交織的甜野新星「檸檬塔塔」6吋推薦價749元，酸甜清爽檸檬內餡搭配手作餅皮，品嘗得到檸檬清香及酥脆口感，讓人吃了就停不下來。
讓媽媽享用最獨特的美味，Global Mall新左營車站也集結數款特色口味蛋糕，包括木木江鳥衣谷「金沙起司千層」8吋推薦價1,925元，顆顆飽滿的鹹鴨蛋經高粱烘烤，顛覆傳統將細沙般的金色鹹蛋黃搭上切達乳酪、香濃起士醬，獨特甜鹹好滋味，還有「黑糖桂圓千層」8吋推薦價1,925元，蜜核桃、清甜桂圓鋪滿在蛋糕上及內餡裡，配上層層黑糖麻糬夾餡及馬茲卡彭乳酪，充滿豐富濃郁口感。