古道有愛夢想啟航 道爺圳糯米橋再現風華

〔今傳媒/記者郭政隆報導〕以糯米、蚵殼燒成的灰、赤糖和石塊為材料構成道爺圳糯米橋,位於嘉義市宣信街與立仁路口芳草橋下,興建於1864年迄今己有159年,依然屹立不搖,但因橋下散佈圾垃,造成環境惡臭,經嘉義市府聆聽宣信國小師生的意見表達、規劃構想的討論溝通後,市府工務處進行「道爺圳糯米橋排水改善工程」時,除分2年編列經費約600萬辦理渠道排水整治外,更進行周邊環境整建,在糯米橋上游新建仿糯米橋拱型橋體之人行橋、更新週邊欄杆及解說牌等,工程自111年10月動工,於4/17日舉辦竣工茶會。

 

嘉義市宣信街的「道爺圳糯米橋」位於南田古道上,是古諸羅城通往中埔鄉49庄唯一通道,因其建設跨越於道爺圳而得名,這座橋通往嘉義縣中埔四十九庄頭的南田古道,也為當時通往臺灣府城的要道之一;市府工務處4/17日以「古道有愛 夢想啟航」為主題,於立仁路及宣信街旁巷道舉辦道爺圳糯米橋排水改善竣工茶會中,宣信學童唱充滿童趣的檨仔歌及以流利的台語答喙鼓,還用台語吟古詩。

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黃敏惠市長感動地說,教育是百年大計,我們鼓勵孩子們從生活中實踐永續發展,引導孩子擁有築夢與實現夢想的行動力,聽他們說故事、為他們打造實現夢想的舞台;黃敏惠市長並於現場參與解說牌揭牌儀式,同時與宣信國小師生攜手將愛心貼到糯米橋的看板上讓愛永續,共同見證道爺圳糯米橋風華再現,盼以永續發展目標結合地方國小學童教育,推動社區新亮點,讓文化資產保存從小扎根。

 

市府工務處指出,在實現宣信學童築夢計畫的過程中,透過市府跨局處合作與當地里長、在地社區發展協會、學校師生及施工團隊辦理施工巡禮活動,讓各界實際參與改造過程,未來市府團隊將規劃分年分期於道爺圳上游處引入水源並逐步辦理護岸及周邊河岸景觀改善,完成後可大幅改善渠道環境惡臭情形,亦可串聯道爺圳由彌陀映月橋至糯米橋間的休閒景觀廊帶。

古道有愛夢想啟航 道爺圳糯米橋再現風華

鍾佳濱率立法院財委會考察,家長團體關心屏科實中設置、資優生出走與行政大逃亡現象

【今傳媒/記者李祖東報導】立法委員鍾佳濱今天率立法院財政委員會至屏東大學考察,聽取屏科實驗中學籌備與推動遠距教學事宜,並就未來教育資源共享問題,與屏東教育界、家長團體討論。雖然屏東鼓勵留縣升學多年,但家長團體反映資優學生出走情形比以前更加嚴重,國中小學則出現行政大逃亡現象,亟待重視!屏東大學校長陳永森則提議讓屏科實中變成屏大附中。

鍾佳濱指出,經過三年的新冠肺炎疫情,遠距教學變得更加成熟與重要,他期待屏科實中未來透過遠距教學,引入國際教學資源,分享給屏東地區學校,達成整體資源的提升,因此邀請屏科實中報告,並請屏東大學、國科會、教育部給予支持。

屏東科學園區實驗中學籌備處主任陳志偉指出,校舍預定115學年度完工,113學年度開始招生,初期國中及高中部借用大仁科技大學,國小部借用凌雲國小,預定招滿後從小一至高三各有三個班;另外還有雙語部,113至114學年將先借用大仁科大,將提供美國大學先修課程、採用美國共同課綱,未來將積極爭取國際認證。

屏東大學陳永森校長表示,屏東事就是屏大的事,對於屏科實中的設置,一定給予支持。他指出,屏科實中著重科學、雙語課程,與屏東大學發展方向相同,該校不只設有STEM教育國際學位,也設置 EMI 發展中心,推動雙語教育。疫情以來也積極推動遠距教學,目前已經與28 所學校策略聯盟,期望未來能與屏科實中有更多教育資源的整合,甚至讓屏科實中成為屏大附屬中學。

曾任中科實驗中學籌備主任的屏東高中陳國祥校長指出,新設學校必然會有競合,他建議透過遠距視訊讓竹科、中科、南科等三所實驗中學的特色課程導入屏科實中。

屏東縣資優教育發展協會林慧慈理事長指出,屏東資優生外流非常嚴重,加上三年內國小資優教育師資由9人減為4人,讓家長更擔心,甚至有家長從國小一年級就轉戶籍。她指出,高雄已經開始推動資優教育遠距教學,期待屏科實中帶動屏東整體教育資源,減少學生外流。

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針對招生對象,屏科實中規劃園區生與社區生的比例是8比2,屏東家長協會曾東憶理事長建議若園區生的招生名額未滿是否可撥給社區生?國科會表示,該比例是援引南科實中的招生比例,未來可透過招生委員會討論。

內埔國小家長會長黃俊杰反應國小雙語教育資源有限,期待實中開放國際素養相關課程,建置課程平台,讓學生得以進行同步與非同步教學。

曾東憶另提出國中小學沒老師要接行政工作,出現行政大逃亡現象。國教署副署長戴淑芬表示,因應各級學校行政業務兼任帶來的負擔,教育部除積極爭取資源外,也推動「行政減量」工作,以降低教師行政負擔。

國科會南部科學園區局長蘇振綱指出,實驗中學的設立,是要來爭取人才的移入,會與教育部合作辦好,以南科的經驗,雙語部的招生要再加強;至於經費來源除了基本需求外,還有科技預算、作業基金,國科會會大力支持。

針對屏東大學應允提供遠距教學師資增能培訓,教育部高教司表示會全力支持。

鍾佳濱表示,繼竹科、中科、南科實驗中學後,政府又核定嘉義、屏東二所實驗中學,但並非每一個科學園區都像新竹科學園有多達15萬的從業人口,因此國科會與教育部對於新設的屏科實中未來的發展要有想法與規劃,包括是否能適用「實驗教育三法」?人事聘任薪給編制的規範限制如何?請相關單位在二星期內提出報告 !

鍾佳濱率立法院財委會考察,家長團體關心屏科實中設置、資優生出走與行政大逃亡現象

高雄市好孕兔you 月嫂到宅服務五寶媽輕鬆在家坐月子

【今傳媒/記者李祖東報導】為打造懷孕婦女友善城市,高雄市政府社會局全方位照顧產婦,除全國首創坐月子到宅服務外,孕婦產檢乘車券也全國首創免審財稅普發設籍高雄市的產婦,產前產後用心照顧每位準媽媽。今(112)年更是擴大好孕(運)兔 (TO) YOU,讓低收入戶與中低收入戶家庭可以併領生育津貼與坐月子到宅服務享有雙重福利,還可彈性選擇將坐月子到宅服務折抵現金補助,讓弱勢家庭產婦不受經濟因素影響,也可以安心在家坐月子。

身為五寶媽的翔琳對於社會局的孕婦照顧福利措施很有感,自103年第1胎開始就使用社會局坐月子到宅服務,因為感受到月嫂客製化服務很貼切自己的需求,在坐月子期間受到很好的照顧,身體也調養的很好,接續地生下2寶、3寶…到現在的5寶,始終如一選擇高雄市社會局坐月子到宅服務。翔琳表示,「因為前幾胎使用的經驗,一生產完在醫院已經開始期待惠珠姊煮的月子餐,原本生產完腳水腫得很嚴重,吃完惠珠姊煮的月子餐後就立刻消水腫,跟外面月子餐差別很大,尤其我喜歡吃蝦子,惠珠姊就會幫我用蝦子準備月子餐,不用擔心過於油膩或身材走樣,身體恢復得很好,有好體力可照顧5寶,客製化的感覺真好」。另外,生5寶前我也使用了孕婦產檢乘車券,配合產檢醫療院所申請便利,搭計程車去產檢家人也比較放心,不用自己大肚子騎車還要找停車位,真心覺得在高雄產婦很好孕,大家要善用這樣的孕產福利資源喔。

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像惠珠姊這樣專業的服務員,都是由社會局培訓出來的。為提供高雄市產婦優質坐月子到宅服務,社會局持續與勞工局合作,規劃於5/10-6/29及7/18-8/31在大寮區及旗山區開辦失業者坐月子服務人員培訓公費班,對學習一技之長,參與坐月子到宅服務行業的民眾千萬要把握機會。另外孕婦有意願申請坐月子到宅服務,知道孕產期後,可向高雄市政府社會局第一或二區坐月子到宅服務媒合平台電話預約,聯絡電話:第一區坐月子媒合平台(07)3909861、第二區坐月子媒合平台(07)7408632;申請坐月子到宅服務折抵現金補助者,可向18區社福中心送件申請或採郵寄方式,相關申請資訊可上社會局網站查詢: https://socbu.kcg.gov.tw/index.php?prog=2&b_id=3&m_id=13&s_id=768

高雄市好孕兔you 月嫂到宅服務五寶媽輕鬆在家坐月子

全中運高雄市網球捷報頻傳 新莊高中蟬聯高男團體四連霸

【今傳媒/記者李祖東報導】高雄市參加112年全國中等學校運動會網球比賽傳捷報,奪得4金1銀1銅佳績,其中新莊高中蟬聯高男團體四連霸、三民高中也奪得高女團體金牌,率先達成全中運網球高女團體10次摘金紀錄。

112年全國中等學校運動會網球賽事自4月13日至4月20日在臺中市網球中心舉辦,首先登場的團體賽,高雄市代表隊選手打的精彩,現場緊張刺激的比賽場面,讓到場加油的親師生難以忘懷。

新莊高中高男組團體賽、正興國中國男組團體賽與三民高中高女組團體賽、雙打賽共奪得了4金1銀,其中新莊高中衛冕四連霸,以及三民高中成功重奪金牌之戰,成為此次賽事的最大亮點。正興國中國女組團體賽也展現實力與毅力,雖然最終獲得銅牌,但她們的表現仍然值得讚賞。

新莊高中今年參賽3項,包括高中男子雙打與單打、團體賽,其中高男團體賽連贏兩點擊敗北市建國中學,蟬聯高男團體四連霸,摘下隊史第5面高男團體金牌。三民高中也以穩定的實力連勝兩點戰勝北市南港高工,再奪失去一年的高女團體金牌,自2008年起迄今,已是第10次奪得全中運網球高女團體賽金牌。

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新莊高中學務主任陳俊維說,學校今年球隊戰力充實,4位選手三年級周文毅、蔡右承、二年級洪可浩與一年級周曉風4位同學均可上場單雙打,教練可以視對方不同選手進行靈活調度,此次才能打出精彩的比賽;學校也感謝凱靖科技有限公司長期贊助,才能在今年全中運締造高男團體四連霸佳績。

此外,在資格賽中因場地受傷的福山國中選手張騰中,在高雄市大同醫院「運動選手整合照護中心」照顧下,成功康復出賽,並順利參加這次會內賽,雖然激戰多盤未能奪牌,但全場表現展現運動員的意志與毅力令人欽佩。

教育局長謝文斌表示,選手的優異表現讓高雄市與有榮焉,教育局感謝基層教練與指導老師訓練的辛勞,也感謝台灣土地銀行、優乃克股份有限公司等許多企業友人平時對學校基層選手的贊助支持。此外,教育局特別安排在比賽期間到場關心,並致贈運動飲料等慰勞品,為選手們加油打氣,讓大家更有力量去迎接挑戰。

目前網球賽事仍在持續進行中,其他種類賽事也將陸續登場,教育局也邀請市民朋友共同來關心這場全國規模最大的學生賽會,一起為高雄市的子弟兵加油。

全中運高雄市網球捷報頻傳 新莊高中蟬聯高男團體四連霸

體驗越南樂透吃粽習俗 鳳山戶政邀新住民同樂

【今傳媒/記者李祖東報導】鳳山戶政事務所辦理「越南賓果樂透粽藝節慶文化體驗」活動,邀請新住民及其家屬認識瞭解不同文化特色,藉由台越粽子節慶文化分享及越南賓果樂透市集體驗,一解新住民朋友思鄉之情,並且推廣原鄉傳統文化及藝術。

鳳山戶政事務所主任林江鴻表示,為了建立新住民、NGO團體與政府部門溝通平台,近年高雄市政府民政局大力推動戶政事務所與在地NGO團體合作辦理新住民各式課程講座,鳳山戶政繼去年辦理遺產繼承法律講座,今年再度攜手「高雄市新住民文創藝能協會」陳琳鳳理事長辦理「越南賓果樂透粽藝節慶文化體驗」活動,藉由台越粽子節慶文化及越南過年賓果樂透市集體驗,瞭解越南南部早期過年期間的藝文娛樂並且認識台灣過年是闔家圍爐吃團圓飯,在越南卻是耗費10小時煮一鍋越南粽,與台灣端午節吃粽子的習俗大不同。

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此次參與學員多是越南籍新住民及其家人,也有印尼、菲律賓及大陸地區新住民,菲律賓籍的王小姐今年剛嫁來台灣,婆媳感情如母女,一同前來瞭解不同文化習俗,家住小港來自印尼的蔡小姐跟大姑也是情同姊妹,每一場不同內容的課程都可以看到他們兩位的身影,堪稱最佳學員。

高雄市政府民政局楊進祿專委也特別蒞臨現場,期盼新住民朋友能夠踴躍參加各式學習課程,與家人一起走入社區建立情感交流管道,增進新住民家庭對多元文化的認知、尊重與包容,促進自我認同並提升自信心。

體驗越南樂透吃粽習俗 鳳山戶政邀新住民同樂

民眾駕車不慎掉落田溝 豐原警化身大力士助解圍

【今傳媒/記者謝榮浤報導】
臺中市神岡區日前深夜一名男子駕車訪友返程途中,不慎將車輛開進田溝,右前輪卡在田溝裡動彈不得,男子慌張下趕緊報警尋求警方協助,豐原警方獲報後立即前往,以人力徒手方式將車輛推上路面,順利協助男子解圍。

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臺中市政府警察局豐原分局社口派出所警員張維哲、陳建凔於112年4月14日0時07分許擔服巡邏勤務時,接獲民眾報案稱車輛掉進田溝需要警方協助,警方得知訊息後立即準備千斤頂、繩索等救援裝備趕往現場,到場發現游姓男子(85年次)駕駛的白色自小客車右前輪掉進田溝,游男表示今日開車到神岡區八德路一帶找朋友,找完朋友駕車駛離時,因路況不熟悉加上天色昏暗,不慎將車輛開進田溝,右前車輪卡在田溝裡動彈不得,頓時不知該如何是好,於是報警請求警方協助。警方了解狀況後,先行觀察輪胎卡住情形,研判可以用人力輕微抬起車輛,遂請游男上車發動再打倒車檔,並慢慢踩油門,而警方在車輛前方協助將車輛抬起,最後順利協助游男將車輛推上路面,游男對於警方的熱心協助深表感謝。

豐原分局分局長劉其賢讚許,同仁主動協助、為民服務之舉,另亦提醒民眾,產業道路原是提供務農民眾的農業機具使用,所以路段路寬不大,民眾駕車行經時應保持慢速行駛以保安全。

民眾駕車不慎掉落田溝 豐原警化身大力士助解圍

芒果含濕毒吃不得?5大謠言破解 長黑斑現3徵兆快丟

破解芒果5大謠言(製圖/陳友齡)

芒果是夏天最應景的水果,深受許多人喜愛,但有不少關於芒果的說法會讓人疑惑。對此,農糧署就針對5則芒果錯誤訊息闢謠,包括「長黑斑吃不得」、「不能配豆漿」、「含有濕毒」、「會導致子宮頸瘤」、「別買3、4月芒果」。其中,芒果上的輕微黑斑,削除即可食用;但如果出現腐敗、變色、變味,就得盡快丟棄。提醒民眾從網路上接受到資訊時,記得先思考、再查證,不要盲目轉傳。

農糧署在臉書專頁,破解芒果5大謠言:

1、 芒果長黑斑吃不得?

農糧署表示,可綜合觀察再決定,芒果上黑斑為受黑斑病或炭疽病感染,不會感染人體,輕微黑斑削除即可食用。但若出現明顯腐敗、變色、變味,則應盡速丟棄。

2、吃芒果不能配豆漿?

農糧署說明,芒果無同時食用禁忌,因此這說法是錯的。並進一步指出,芒果含碳水化合物、維生素A、鉀離子、鈣離子、多酚類等營養,適量食用無疑慮;而豆漿本身含寡糖,建議1日1杯為宜。

過敏原檢測 – 你的營養,可能是孩子的毒藥!水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術,透過水雷射輔助,處理過多的口腔黏膜組織;紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物,只給寶貝最好的!東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療!一張表讓你看懂癌症檢測性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美,紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀;預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦!台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸,間接使得上嘴唇更容易上翻.戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎?隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?

2、 芒果含濕毒少吃為妙?

農糧署解答,芒果沒有濕毒,其果肉也沒有毒性。過敏原通常為果皮所含「漆酚」,對芒果過敏者,如氣喘、蕁麻疹、皮膚炎等,應避免接觸和食用。另外,需控制糖份及鉀離子攝取者,則應注意果肉攝取量。

4、吃芒果導致子宮頸瘤?

農糧署指出,沒有科學證據證明吃芒果與子宮頸瘤有關,且芒果本身亦無相關醫療功效。建議一般民眾食用,可將芒果切塊,碗裝8分滿,每日以1份即可、2份為限。

5、3、4月芒果千萬別買?

農糧署表示,台灣農業技術先進,且芒果品種多樣性,部分果農透過不同品種特性及栽培技術做調整,將產期調整提早採收,在3、4月份仍有芒果可收成。

,芒果維生素A含量為蘋果60倍,有護眼作用;另外,還富含鉀、鎂、膳食纖維、維生素C、芒果苷等營養,對身體益處多多。但對芒果會過敏者,以及糖尿病、腎臟病患者,食用要特別注意。

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230530001372-260418

中暑刮痧有訣竅 中醫師提醒這部位、這些人不能刮

恩主公醫院中醫內科醫師黃琦雯表示,中暑症狀有分陽暑、陰暑,起因和症狀不盡相同,若胡亂刮痧恐讓不適症狀加劇,其中孕婦、6歲以下兒童、有凝血問題等族群也不適合刮痧。(恩主公醫院提供)

夏季來臨,不少民眾都陸續中暑,第一時間不是求助西醫,而是刮痧解決,不少人都以為只要頸部、背部刮到紅紫,就能痛到病除,但卻意外傷身。恩主公醫院中醫內科醫師黃琦雯表示,中暑症狀有分陽暑、陰暑,起因和症狀不盡相同,若胡亂刮痧恐讓不適症狀加劇,其中孕婦、6歲以下兒童、有凝血問題等族群也不適合刮痧。

中暑分陽暑、陰暑,陰暑不建議刮痧》

黃琦雯說,中暑分為外因和內因,外因是暑熱、高溫環境等外在因素導致,內因則是人體本身內在因素導致。

探討人的體質可分為實證、虛證,普遍年輕男性、小朋友身體產熱較高,屬於實證體質,而虛證又可分為氣虛、陰虛,氣虛屬於個人體質問題,因日常能量耗損較大,容易造成呼吸道及腸胃道黏膜屏障受損、病菌容易入侵;陰虛則是生活習慣導致,若平常較少喝水、經常熬夜,容易耗損體內血氣。

黃琦雯指出,病人出現中暑症狀,醫師第一時間會區分是「陽暑」或「陰暑」,陽暑是因在炎熱環境過久、未充分補充水分導致,可能出現口渴、短氣、乾咳、疲倦、頭暈,甚至是食慾不佳、消化不良症狀;陰暑則是毛孔快速收縮,身體發熱出不了汗導致,這時身體平衡會被破壞,可能出現不易出汗、怕冷、忽冷忽熱等症狀,若濕氣滯留在肌肉、腸胃,可能出現肌肉痠痛、腸胃腹瀉、嘔吐症狀。

黃琦雯表示,民眾可以按壓手肘彎起外側橫紋尾端的「曲池穴」、第七頸椎棘突與第一胸椎棘突間的「大椎穴」,若有泛紅、出痧狀況,可能就是中暑,而刮痧可以洩除體內的熱氣。

不過,若是陰暑症狀不建議刮痧,因為本身體質較虛弱,這時就必須服用中藥、輕度運動,達到補氣效果,或是可以適度按壓膝蓋下三寸的足三里、手掌虎口的合谷穴,屬於陰虛體質的人也要多補充溫開水。

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這些族群不適合刮痧,刮痧避開胸鎖乳突肌》

黃琦雯表示,刮痧順序是由上到下、由中軸往外,依序刮肩膀、背部,只要刮出些微深紅紅斑就可停止,不要刮到瘀青,更不要刮到疼痛或刮出傷口,必須注意的是頸部前方的「胸鎖乳突肌」不要刮,因為靠近頸動脈竇,可能造成危險。

另外,民眾若體虛、空腹、局部水腫、缺乏營養、有凝血問題等症狀都不建議刮痧,若是6歲以下兒童、孕婦也不建議,民眾在飯前和飯後半小時內也不要刮痧,因為這段時間腸胃供血轉變大,若刮痧,將會把其他氣血引渡到其他位置,影響消化。

陽暑、陰暑要消暑,吃的方向大不同》

黃琦雯說,陽暑患者建議吃綠豆薏仁、桑葉荷葉茶等消暑,也可吃西瓜、青草茶、椰子水等消暑聖品,但若伴隨腹瀉、嘔吐等症狀就不適合,服用後可能會加重腸胃症狀,因此陰暑的患者自然也不適合吃上述消暑食品,反而建議吃銀耳、百合等補陰食品,或是用溫水沖泡西洋參、黃耆服用。

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230530001379-260418

攝護腺肥大害人尿不完 「4情況」得開刀!免淪洗腎命運

一名74歲男子服用藥物治療攝護腺肥大,仍苦於日漸嚴重的餘尿感等困擾,因他擔心高齡手術風險及術後併發症,只好一直忍耐。泌尿科醫師表示,若患者經藥物治療效果不佳,出現急性尿滯留、尿失禁、因攝護腺阻塞造成泌尿道感染或結石、腎功能惡化,就應該手術治療,否則恐因腎功能惡化導致嚴重腎衰竭,最後被迫終身洗腎。

書田診所泌尿科醫師張雲筑表示,男性攝護腺會因年紀增長、慢性發炎等因素而增生肥大。50歲以上者約有5成有此困擾,80歲以上盛行率更達8成。常見症狀有排尿斷續、尿不乾淨、尿流緩慢、尿後滴滴答答、頻尿、尿急感、夜尿等。

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她表示,若患者的攝護腺肥大尚不嚴重,醫師會先建議患者口服藥物治療,若患者經藥物治療效果不佳,出現急性尿滯留、尿失禁、因攝護腺阻塞造成泌尿道感染或結石、腎功能惡化,會使腎功能受損、導致腎衰竭,若惡化至第5期,即進入洗腎階段。

她表示,若民眾擔心高齡手術風險,現有新雷射技術「銩雷射剜除手術」是一項選擇。攝護腺雷射剜除術,就像從橘子果皮上把果肉完整剝除,沿著攝護腺肥大的區域與周邊區域的交界處,將所有增生組織剝離後,再絞碎經由膀胱吸出,再手術率極低,同時能維護其他組織結構的完整性,並減低術後尿失禁、尿路狹窄等風險。

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喝咖啡能改善便秘! 營養師曝「這時間」喝效果最好

一早來杯香醇熱咖啡開啟美好的一天,不少人喝咖啡提神,還能「促進排便」。營養師李靜慧表示,從相關研究看來,咖啡因可刺激腸胃蠕動,產生通便作用,改善便秘;不過有趣的是,早上喝咖啡的效果特別顯著。至於咖啡攝取量,衛福部建議,每日不大於300毫克,對健康不致造成影響;但孕婦每日不要大於200毫克。

澄清綜合醫院中港院區營養師李靜慧表示,咖啡因是一種有效的平滑肌刺激劑,可能影響腸道功能。在一項針對1705名女性的觀察性研究中顯示,飲用咖啡與便秘的適度減少有關,咖啡因可刺激腸胃蠕動,產生通便作用,可改善便秘,尤其,早上飲用的效果特別顯著,但其他時間喝咖啡效果不大。

「喝咖啡會造成鈣質流失,增加骨質疏鬆風險」、「喝拿鐵能補鈣」等坊間各種口耳相傳說法真實性如何?李靜慧指出,衛福部食藥署2 019年4月於食藥闢謠專區的回覆指稱,過度攝取咖啡因,會增加鈣質的流失。

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李靜慧說,世界衛生組織建議,乳品與含咖啡因飲品應避免一同飲用,牛奶中的鈣質會與咖啡所含之草酸結合而排出體外,反而會降低鈣質吸收,不具預防骨質疏鬆效用。

那些族群可能是骨質疏鬆高危險群?李靜慧說,鈣質流失的原因多元,包括長期久坐辦公室、少曬太陽、缺乏運動且平時少喝牛奶者,因而衛福部建議,成人每日鈣建議攝取量為 1000 毫克,因此,均衡飲食相當重要。

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